Dark Choco Melts – juodojo šokolado skonio – tirpinama šokolado dražė, 250 g

*Ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba virš vandens garų vonelės. Taip pat tinka tirpinti šokolado fondiu prietaise.
*Mikrobangų krosnelėje: lydyti maks. 500W dubenyje. Gerai išmaišykite kas 15-20 sekundžių. Nustokite kaitinti, kai dražė beveik visiškai ištirps (dar bus nedidelių dražė gabalėlių). Maišykite tol, kol masė taps lygi ir visiškai ištirps.
*Norint skystesnės konsistencijos įmaišykite kelis lašus augalinio aliejaus arba keleta gabalėlių kakavos sviesto.
*Naudokite pagal poreikį: apliekite jais cakepops, keksiukus, sausainius ar spurgas; supilkite į plastikines ar silikonines formeles; liekite dekorą ant kepimo popieriaus ar silikoninio kilimėlio; suformuokite nubėgimus ant torto kraštų ir t.t.
*Sustingimui patalpinkite į šaldytuvą (10-15 min) arba palikite kambario temperatūroje.
*Skirtingų spalvų dražė galite maišyti tarpusavyje arba jas dažyti maistiniais dažais.