Champagne Bottle – šampano butelio forma šokoladui

*Šampano butelio šokolado formelę nublizginkite vatos diskeliu, kad pašalintumėte dulkes ir riebalus.
*Į formą supilkite maždaug 300 g temperuoto šokolado arba šokolado dražė.
*Paskleiskite šokoladą formoje, kelis kartus krestelkite formą į stalviršį, kad pakiltų oro burbuliukai. Apverskite formą, kad nutekėtų šokolado perteklius (stebėkite, kad šokolado danga nebūtų per plona, ypač aplink buteliuko kaklelį). Dėkite ant kepimo popieriaus arba silikoninio kepimo kilimėlio anga žemyn ir maždaug po minutės apverskite, kad nesikauptų šiluma.
*Leiskite šokoladui visiškai sustingti.
*Neplaukite formos indaplovėje arba vandenyje su plovikliu. Jei būtina, išvalykite formą švariame šiltame vandenyje. Idealiu atveju, prieš vėl naudodami, panaudotą formą tiesiog nupoliruokite trupučiu vatos.